Sunday, October 25, 2026
Home Blog Page 51

சிப் உற்பத்தியில் சீனாவின் மாபெரும் பாய்வு! அமெரிக்கத் தடைகளைத் தகர்த்து புதிய தொழில்நுட்பம்; அதிர்ச்சியில் மேற்கத்திய நாடுகள்!

0
சிப் உற்பத்தியில் சீனாவின் மாபெரும் பாய்வு! அமெரிக்கத் தடைகளைத் தகர்த்து புதிய தொழில்நுட்பம்; அதிர்ச்சியில் மேற்கத்திய நாடுகள்!

 

பெய்ஜிங்: உலகளாவிய குறைக்கடத்தி (Semiconductor) சந்தையில் பல ஆண்டுகளாகத் தொடர்ந்த மேற்கத்திய நாடுகளின் ஆதிக்கத்திற்குச் சவால் விடும் வகையில், சீனா தனது சொந்த ‘இம்மர்ஷன் DUV’ (Immersion DUV) லித்தோகிராபி இயந்திரங்களை வெற்றிகரமாக உருவாக்கியுள்ளது. அமெரிக்கா விதித்த கடுமையான ஏற்றுமதித் தடைகளுக்கு மத்தியிலும் சீனா எட்டியுள்ள இந்த மைல்கல், உலகளாவிய தொழில்நுட்ப வர்த்தகத்தில் பெரும் அதிர்வலைகளை ஏற்படுத்தியுள்ளது.

என்ன இந்த லித்தோகிராபி தொழில்நுட்பம்?

சிப் உற்பத்தியில் சிலிக்கான் வேஃபர்கள் (Silicon Wafers) மீது நுணுக்கமான சுற்றுகளைப் (Circuits) பதிப்பதற்கு ‘லித்தோகிராபி’ இயந்திரங்கள் மிக அத்தியாவசியமானவை.

  • இதுவரை உலகின் அதிநவீன சிப்புகளைத் தயாரிக்க உதவும் இயந்திரங்களை உற்பத்தி செய்வதில் நெதர்லாந்தைச் சேர்ந்த ASML நிறுவனம் ஏகபோக உரிமையைக் கொண்டிருந்தது.

  • அமெரிக்காவின் அழுத்தத்தால் ASML நிறுவனம் தனது அதிநவீன இயந்திரங்களைச் சீனாவிற்கு ஏற்றுமதி செய்யக் கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்பட்டன.

  • இந்தத் தடைகளை முறியடிக்கச் சீனா தீவிர ஆராய்ச்சியில் ஈடுபட்டு, தற்போது DUV (Deep Ultraviolet) ரக லித்தோகிராபி தொழில்நுட்பத்தை சுயமாக உருவாக்கியுள்ளது.

உலகச் சந்தையில் ஏற்பட்ட உடனடி தாக்கம்:

சீனா தனது சொந்த லித்தோகிராபி இயந்திரங்களைத் தயாரிக்கத் தொடங்கிய செய்தி வெளியானவுடன், ஆசியக் குறைக்கடத்தி நிறுவனங்கள் மற்றும் ASML நிறுவனத்தின் பங்குகளின் விலை பங்குச் சந்தையில் சரிவைச் சந்தித்தன.

சீனாவின் இந்த புதிய DUV இயந்திரங்கள் மூலம் அதிநவீன AI சிப்புகளை உடனடியாகத் தயாரிக்க முடியாவிட்டாலும், பின்வரும் துறைகளுக்கான சிப்புகளை எளிதாகப் பெருமளவில் உற்பத்தி செய்ய முடியும்:

  1. மின்சார வாகனங்கள் (EVs)

  2. ஸ்மார்ட்போன்கள் மற்றும் மின்னணு சாதனங்கள்

  3. தொழில்துறை உபகரணங்கள் மற்றும் தானியங்கி இயந்திரங்கள்

சவால்களும் எதிர்காலப் போட்டியும்:

சீனாவின் இந்த அடியால் ஒரே இரவில் ASML நிறுவனத்தின் இடத்தை மாற்றிவிட முடியாது என வல்லுநர்கள் கருதுகின்றனர். ஆய்வகச் சூழலில் இயந்திரத்தை உருவாக்குவது எளிது என்றாலும், தொழிற்சாலைகளில் 24 மணி நேரமும் பிழையின்றி இயங்கும் வகையில் பெருமளவில் உற்பத்தி செய்வது (Mass Production) சீனாவுக்கு அடுத்தகட்ட சவாலாக இருக்கும்.

இருப்பினும், மேற்கத்திய நாடுகளின் எந்தவொரு தடையும் தனது தொழில்நுட்ப வளர்ச்சியைத் தடுக்க முடியாது என்பதைச் சீனா நிரூபித்துள்ளது. இதனால் வரும் பத்தாண்டுகளில் உலகளாவிய சிப் போரில் போட்டி மேலும் தீவிரமடையும் எனக் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

பிரியாணி சுவையில் மணமணக்கும் புதினா சாதம்! குக்கரில் 20 நிமிடங்களில் செய்வது எப்படி?

0
பிரியாணி சுவையில் மணமணக்கும் புதினா சாதம்! குக்கரில் 20 நிமிடங்களில் செய்வது எப்படி?

 

ஆரோக்கியம் & சமையல்: தினமும் மதிய உணவிற்கு என்ன சமைப்பது என்று யோசிப்பவர்களுக்கும், பள்ளி மற்றும் அலுவலகத்திற்குச் செல்பவர்களின் லஞ்ச் பாக்ஸிற்கும் (Lunch Box) ஏற்ற மிகச் சிறந்த தேர்வு ‘புதினா சாதம்’. புதினாவில் உள்ள மருத்துவக் குணங்கள் செரிமானத்தை அதிகரிப்பதுடன், உடலுக்குக் குளிர்ச்சியையும் புத்துணர்ச்சியையும் தருகின்றன.

பிரஷர் குக்கரில் ஒரே பாத்திரத்தில் (One-Pot) வெறும் 20 நிமிடங்களில் உணவக சுவையில், சாதம் குழைந்து போகாமல் உதிரி உதிரியாகச் செய்வது எப்படி என்று இந்த பதிவில் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • பாஸ்மதி அரிசி: 2 கப்

  • பெரிய வெங்காயம்: 2 (நீளவாக்கில் நறுக்கியது)

  • தக்காளி: 1 (சிறியது)

  • இஞ்சி-பூண்டு விழுது: 1 தேக்கரண்டி

  • பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய்: தலா 2

  • பிரிஞ்சி இலை: 1

  • நெய் & எண்ணெய்: தேவையான அளவு

  • உப்பு: சுவைக்கேற்ப

அரைப்பதற்கு:

  • புதினா இலைகள்: 1 கட்டு (நன்கு கழுவியது)

  • கொத்தமல்லி தழை: அரை கைப்பிடி

  • பச்சை மிளகாய்: 2 முதல் 3

  • துருவிய தேங்காய்: 2 தேக்கரண்டி

செய்முறை விளக்கம்:

  1. அரிசி & மசாலா தயாரிப்பு: பாஸ்மதி அரிசியை நன்றாகக் கழுவி 20 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். பின்னர் அரைப்பதற்குத் தரப்பட்டுள்ள புதினா, கொத்தமல்லி, பச்சை மிளகாய் மற்றும் தேங்காயைச் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸியில் மென்மையான விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

  2. தாளித்தல்: பிரஷர் குக்கரை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் மற்றும் நெய் ஊற்றிச் சூடாக்கவும். அதில் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரிஞ்சி இலை சேர்த்து நறுமணம் வரும் வரை தாளிக்கவும்.

  3. வதக்குதல்: நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். பின் இஞ்சி-பூண்டு விழுது சேர்த்துப் பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கிய பின், தக்காளியைச் சேர்த்துக் குழைய வதக்கவும்.

  4. புதினா விழுது சேர்ப்பு: அரைத்து வைத்துள்ள புதினா விழுதைச் சேர்த்து, மிதமான தீயில் எண்ணெய் பிரிந்து வரும் வரை நன்றாக வதக்கவும் (மசாலா நன்றாக வதங்குவது தான் கசப்புத் தன்மையைத் தவிர்க்கும்).

  5. சமைத்தல்: ஊறவைத்த பாஸ்மதி அரிசியைச் சேர்த்துக் கரண்டியால் மெதுவாகக் கிளறி விடவும். தேவையான அளவு தண்ணீர் (1 கப் அரிசிக்கு 1.5 கப் தண்ணீர் என்ற அளவில்) மற்றும் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

  6. விசில் வைத்தல்: குக்கரை மூடி மிதமான தீயில் 2 விசில் விட்டு இறக்கவும். பிரஷர் முழுமையாக அடங்கிய பின் குக்கரைத் திறந்து லேசாகக் கிளறி விட்டால் மணமணக்கும் உதிரியான புதினா சாதம் தயார்!

பரிமாறும் முறை:

இந்தச் சூடான புதினா சாதத்தை காரசாரமான உருளைக்கிழங்கு வறுவல், சேப்பங்கிழங்கு வறுவல் அல்லது தயிர் ராய்தாவுடன் (Onion Raita) பரிமாறினால் இதன் சுவை அட்டகாசமாக இருக்கும்.

2027 உலகக் கோப்பை: 13 பேருக்கு இடம் உறுதி, சஞ்சு சாம்சனுக்கு வாய்ப்பில்லை! இந்திய அணியைக் கணித்த அஸ்வின்!

0
2027 உலகக் கோப்பை: 13 பேருக்கு இடம் உறுதி, சஞ்சு சாம்சனுக்கு வாய்ப்பில்லை! இந்திய அணியைக் கணித்த அஸ்வின்!

 

சென்னை: 2027-ஆம் ஆண்டு ஆப்பிரிக்காவில் நடைபெறவுள்ள ஐசிசி ஒருநாள் உலகக் கோப்பை (ICC ODI World Cup 2027) தொடருக்கான இந்திய அணியில் இடம் பெறக்கூடிய 13 முக்கிய வீரர்களைக் கிரிக்கெட் ஜாம்பவான் ரவிச்சந்திரன் அஸ்வின் தேர்வு செய்துள்ளார். அதேவேளையில் சஞ்சு சாம்சன், சிவம் துபே போன்ற பிரபல வீரர்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைப்பது கடினம் என்றும் அவர் கணித்துள்ளார்.

அஸ்வின் கணித்த 13 உறுதியான வீரர்கள் (Guaranteed 13):

விராட் கோலி மற்றும் ரோஹித் சர்மா ஆகியோருக்கு இதுவே கடைசி உலகக் கோப்பைத் தொடராக இருக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படும் நிலையில், அஸ்வின் தேர்வு செய்துள்ள 13 உறுதியான வீரர்கள் பட்டியல்:

  1. ரோஹித் சர்மா

  2. விராட் கோலி

  3. ஷுப்மன் கில்

  4. ஷ்ரேயாஸ் ஐயர்

  5. கே.எல். ராகுல்

  6. இஷான் கிஷன்

  7. ஹர்திக் பாண்டியா

  8. அக்சர் படேல்

  9. குல்தீப் யாதவ்

  10. ஜஸ்பிரித் பும்ரா

  11. முகமது சிராஜ்

  12. ஹர்ஷித் ராணா

  13. புவனேஷ்வர் குமார்

வாய்ப்பு பெறப் போட்டியிடும் 8 வீரர்கள் (Contenders):

மீதமுள்ள இடங்களில் வாய்ப்பைப் பெறப் போட்டியிடும் 8 வீரர்களாக ருதுராஜ் கெய்க்வாட், யஷஸ்வி ஜெய்ஸ்வால், வருண் சக்ரவர்த்தி, ரவீந்திர ஜடேஜா, நிதிஷ் குமார் ரெட்டி, முகமது ஷமி, அர்ஷ்தீப் சிங் மற்றும் பிரசித் கிருஷ்ணா ஆகியோரை அஸ்வின் சுட்டிக்காட்டியுள்ளார். பும்ரா அல்லது சிராஜிற்கு ஏதேனும் காயம் ஏற்பட்டால் ஷமிக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கலாம் எனக் கூறப்படுகிறது.

சஞ்சு சாம்சன், ரிஷப் பண்ட்-க்கு வாய்ப்பில்லை? (Not Considered):

தென் ஆப்பிரிக்க ஆடுகளங்களில் சுழற்பந்து வீச்சாளர்களின் தேவை குறைவாகவே இருக்கும் என்பதால் வாஷிங்டன் சுந்தர் மற்றும் ரவி பிஷ்னோய் ஆகியோர் சேர்க்கப்பட வாய்ப்பில்லை என்று அஸ்வின் தெரிவித்துள்ளார்.

மேலும், தொடக்க ஆட்டக்காரர்களுக்கான கடும் போட்டி நிலவுவதால் சஞ்சு சாம்சன், அபிஷேக் சர்மா ஆகியோருக்கும், காயத்திற்குப் பின் அணிச் சேர்க்கை சமநிலையைக் கருத்தில் கொண்டு ரிஷப் பண்ட், சிவம் துபே, பிரின்ஸ் யாதவ், குர்னூர் பிரார் ஆகியோருக்கும் உலகக் கோப்பை அணியில் இடம் கிடைப்பது மிகவும் கடினம் என அஸ்வின் ஓப்பனாகக் கூறியுள்ளார். (ஹர்திக் பாண்டியா ஆட முடியாத சூழல் ஏற்பட்டால் மட்டுமே சிவம் துபே பரிசீலிக்கப்படுவார்).

ஹைதராபாத் HCL IT நிறுவனத்தில் வேலை வாய்ப்பு! ‘Ad Words Specialist’ பணிக்கு இன்று நேரடி நேர்காணல்!

0
ஹைதராபாத் HCL IT நிறுவனத்தில் வேலை வாய்ப்பு! ‘Ad Words Specialist’ பணிக்கு இன்று நேரடி நேர்காணல்!

 

வேலைவாய்ப்புச் செய்தி: முன்னணி ஐடி (IT) நிறுவனங்களில் ஒன்றான HCL Tech, ஹைதராபாத் கிளைக்கு ‘Ad Words Specialist’ (Senior Analyst) பணியிடங்களை நிரப்புவதற்கான அவசர வேலைவாய்ப்பு அறிவிப்பை வெளியிட்டுள்ளது. இதற்கான நேரடி நேர்காணல் (Walk-in Interview) இன்று ஆகஸ்ட் 1 (சனிக்கிழமை) நடைபெறுகிறது.

பணி விவரங்கள் & தகுதிகள்:

  • பணியின் பெயர்: Ad Words Specialist (Senior Analyst)

  • அனுபவம்: 3 முதல் 6 ஆண்டுகள் வரை டிஜிட்டல் மார்க்கெட்டிங் துறையில் பணி அனுபவம் கொண்டவர்கள் விண்ணப்பிக்கலாம்.

  • முக்கியத் திறன்கள்:

    • Google Ads/Ad Words பிரிவில் சிக்கலான விளம்பரப் பிரச்சாரங்களை (Ad Campaigns) வெற்றிகரமாக நிர்வகித்த அனுபவம்.

    • Search, Display, Video மற்றும் Shopping விளம்பர வடிவங்களில் சிறந்த அறிவு.

    • சிறந்த பகுப்பாய்வுச் சிந்தனை (Analytical Skills) மற்றும் வாடிக்கையாளர் சேவைத் திறன்.

    • ஆங்கிலத்தில் சரளமாகப் பேசும் மற்றும் எழுதும் திறன்.

  • பணி நேரம் (Shift): இரவுக் சுழற்சி முறையில் (Night Shift) பணியாற்றத் தயாராக இருக்க வேண்டும்.

  • சம்பளம்: அனுபவம் மற்றும் தகுதிக்கேற்ப நிறுவன விதிகளின்படி வழங்கப்படும்.

நேர்காணல் நடைபெறும் நாள், நேரம் & முகவரி:

  • தேதி: ஆகஸ்ட் 1, 2026 (சனிக்கிழமை – இன்று)

  • நேரம்: காலை 10:00 மணி முதல் மதியம் 2:00 மணி வரை

  • முறை: நேரடி நேர்காணல் (Walk-in)

  • நடைபெறும் இடம்:

    HCL Tech Office, Building H-01B,

    Phoenix Avance Business Hub, Phase 2,

    HITEC City, Hyderabad, Telangana – 500081.

கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய அறிவுறுத்தல்கள்:

  1. எடுத்து வர வேண்டியவை: புதுப்பிக்கப்பட்ட சுயவிவரக் குறிப்பு (Resume) மற்றும் அரசால் வழங்கப்பட்ட செல்லுபடியாகும் புகைப்பட அடையாள அட்டை (Govt ID proof).

  2. தடை செய்யப்பட்ட பொருட்கள்: அலுவலக வளாகத்திற்குள் மடிக்கணினி (Laptop) மற்றும் பென் டிரைவ் (Pen drive) போன்ற மின்னணு சாதனங்களை எடுத்துச் செல்ல அனுமதி இல்லை.

  3. பணியிடம்: தேர்வு செய்யப்படும் விண்ணப்பதாரர்கள் ஹைதராபாத் HCL அலுவலகத்தில் பணியமர்த்தப்படுவார்கள்.

அதிகாரப்பூர்வ அறிவிப்பு மற்றும் விண்ணப்பிக்கும் இணைப்பு:

👉 https://www.linkedin.com/jobs/view/4446807528/

இன்றைய ராசிபலன் மற்றும் பஞ்சாங்கம் (ஆகஸ்ட் 01, 2026 – சனிக்கிழமை): மேஷம் முதல் மீனம் வரை 12 ராசிகளுக்குமான தினசரி பலன்கள்!

0
இன்றைய ராசிபலன் மற்றும் பஞ்சாங்கம் (ஆகஸ்ட் 01, 2026 – சனிக்கிழமை): மேஷம் முதல் மீனம் வரை 12 ராசிகளுக்குமான தினசரி பலன்கள்!

 

ஆன்மீகம் / ஜோதிடம்: ஆடி மாதச் சனிக்கிழமையான இன்று (ஆகஸ்ட் 01, 2026), மேஷம் முதல் மீனம் வரையிலான 12 ராசிகளுக்கும், 27 நட்சத்திரங்களின் அடிப்படையில் அமையவுள்ள யோகங்கள், அதிர்ஷ்ட எண்கள் மற்றும் அதிர்ஷ்ட நிறங்கள் குறித்த முழுமையான ஜோதிடக் கணிப்புகள் இதோ.

இன்றைய பஞ்சாங்கம் – ஆகஸ்ட் 01, 2026:

  • தமிழ் தேதி: ஆடி 16, பவ வருடம் (சனிக்கிழமை)

  • திதி: திருதியை (இரவு 11:07 வரை) – அதைத் தொடர்ந்து சதுர்த்தி.

  • நட்சத்திரம்: சதயம் (இரவு 8:45 வரை) – பின்னர் பூரட்டாதி.

  • யோகம்: அமிர்த-மரண யோகம்

  • சூலம்: கிழக்கு (பரிகாரம்: தயிர்)

  • சந்திராஷ்டமம்: ஆயில்யம், மகம்

சுப முகூர்த்த நேரங்கள்:

  • காலை நல்ல நேரம்: 7:45 AM – 8:45 AM

  • மாலை நல்ல நேரம்: 4:45 PM – 5:45 PM

  • கௌரி நல்ல நேரம்: காலை 10:45 AM – 11:45 AM | இரவு 9:30 PM – 10:30 PM

தவிர்க்க வேண்டிய நேரங்கள் (ராகு காலம் & எமகண்டம்):

  • ராகு காலம்: காலை 9:00 AM – 10:30 AM

  • எமகண்டம்: மதியம் 1:30 PM – 3:00 PM

  • குளிகை: காலை 6:00 AM – 7:30 AM

சூரிய / சந்திர உதயம்:

  • சூரிய உதயம்: காலை 5:58 AM | சூரிய அஸ்தமனம்: மாலை 6:32 PM

  • சந்திர உதயம்: இரவு 8:32 PM | சந்திர அஸ்தமனம்: காலை 8:46 AM (ஆகஸ்ட் 02)

(உங்கள் ராசிக்கான விரிவான தினசரி, வாராந்திர மற்றும் மாதாந்திர பலன்களைப் படிக்க மேலே உள்ள ராசிகளின் பெயரைக் கிளிக் செய்யவும். இன்றைய ஆடி சனிக்கிழமை உங்களுக்கு இனிய மற்றும் சிறப்பான நாளாக அமைய வாழ்த்துகள்!)

“அமித் ஷா உடனடியாகப் பதவி விலக வேண்டும்!” – CJP நிறுவனர் அபிஜித் தீப்கே அதிரடி அறிக்கை!

0
“அமித் ஷா உடனடியாகப் பதவி விலக வேண்டும்!” – CJP நிறுவனர் அபிஜித் தீப்கே அதிரடி அறிக்கை!

மும்பை: டெல்லி ஜந்தர் மந்தரில் மாணவர்கள் மீது நடத்தப்பட்ட தடியடிக்கு மத்திய உள்துறை அமைச்சர் அமித் ஷாவே பொறுப்பேற்று உடனடியாகப் பதவி விலக வேண்டும் என ‘கரப்பன்பூச்சி ஜனதா கட்சி’ (CJP) நிறுவனர் அபிஜித் தீப்கே வலியுறுத்தியுள்ளார்.

ராகுல் காந்தியின் கோரிக்கைக்கு ஆதரவு:

நீட் (NEET) தேர்வு வினாத்தாள் கசிவு விவகாரத்தைக் கண்டித்து டெல்லி ஜந்தர் மந்தரில் CJP இளைஞரணி நடத்திய ஒரு மாத காலப் போராட்டம் நிறைவடைந்தது. இதைத் தொடர்ந்து, தனது சொந்த ஊரான சத்ரபதி சம்பாஜிநகருக்குத் திரும்பிய அபிஜித் தீப்கே செய்தியாளர்களைச் சந்தித்துப் பேசினார்.

அப்போது, மத்திய உள்துறை அமைச்சர் அமித் ஷாவின் பதவி விலகலை வலியுறுத்தி மக்களவை எதிர்க்கட்சித் தலைவர் ராகுல் காந்தி விடுத்த கோரிக்கைக்குத் தனது முழு ஆதரவைத் தெரிவிப்பதாகக் கூறினார்.

“ஜூலை 20 அன்று ஜந்தர் மந்தரில் அமைதியான முறையில் போராட்டம் நடத்திய மாணவர்கள் மீது நடத்தப்பட்ட தடியடிக்கு மத்திய உள்துறை அமைச்சரைத் தவிர வேறு யாரும் உத்தரவிட்டிருக்க முடியாது. எனவே, இதற்குப் பொறுப்பேற்று அவர் தனது பதவியை ராஜினாமா செய்ய வேண்டும்,” எனத் தெரிவித்தார்.

“மத்திய அமைப்புகள் தவறாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன”:

நாட்டில் ஜனநாயகம் பெரும் ஆபத்தில் இருப்பதாகக் சுட்டிக்காட்டிய அபிஜித் தீப்கே மேலும் பேசியதாவது:

  • மத்திய அமைப்புகள் மீது குற்றச்சாட்டு: “சிவசேனா மற்றும் தேசியவாத காங்கிரஸ் (NCP) போன்ற மாநிலக் கட்சிகளை உடைப்பதற்கு அமலாக்கத்துறை (ED) மற்றும் சிபிஐ (CBI) போன்ற மத்தியப் புலனாய்வு அமைப்புகள் தவறாகப் பயன்படுத்தப்பட்டதை நாடு பார்த்தது.”

  • சர்வாதிகார ஆட்சி: “ஜனநாயகத்தைப் பாதுகாக்க வேண்டிய அரசு நிறுவனங்கள், தனிநபரின் சர்வாதிகார ஆட்சிக்கு வழிவகுத்துள்ளன. ஜனநாயகத்தைப் பாதுகாப்பது எதிர்க்கட்சிகளின் கடமை மட்டுமல்ல, ஒட்டுமொத்தப் பொதுமக்களின் பொறுப்பாகும்.”

பாபா ராம்தேவ் குற்றச்சாட்டிற்குப் பதில்:

ஜந்தர் மந்தரில் போராடிய ‘ஜென்-இசட்’ (Gen Z) இளைஞர்கள் நாட்டின் கலாச்சாரத்தைச் சிதைப்பதாக யோகா குரு பாபா ராம்தேவ் சுமத்திய குற்றச்சாட்டிற்கும் அபிஜித் தீப்கே பதிலடி கொடுத்தார்.

“காந்திஜி மற்றும் அம்பேத்கரின் படங்களை ஏந்தி சட்டப்பூர்வமாகப் போராடுவது கலாச்சாரத்தைச் சிதைப்பதாகக் கருதப்பட்டால், அதைத்தான் நாங்கள் செய்திருக்கிறோம். நாட்டின் எதிர்காலத்தையும் கலாச்சாரத்தையும் நேர்மறையான பாதையில் வழிநடத்தும் முழுத் திறனும் இன்றைய இளம் தலைமுறையினரிடம் உள்ளது” என்று அவர் உறுதியாகத் தெரிவித்தார்.

மசாலா உதிராமல் மொறுமொறுப்பான தவா மீன் வறுவல்! உணவகச் சுவையில் வீட்டிலேயே செய்ய எளிய குறிப்புகள்!

0
மசாலா உதிராமல் மொறுமொறுப்பான தவா மீன் வறுவல்! உணவகச் சுவையில் வீட்டிலேயே செய்ய எளிய குறிப்புகள்!

 

ஆரோக்கியம் & சமையல்: மீன் வறுவல் செய்யும்போது பலருக்கும் இருக்கும் முக்கியப் பிரச்சனை, தவாவில் போட்டதும் மசாலா பிரிந்து எண்ணெயில் உதிர்வதுதான். இதனால் மீனின் சுவையும் குறைந்துவிடும். ஆனால், குறைந்த எண்ணெயில், மசாலா சிறிதும் பிரியாமல், வெளிப்பகுதி மொறுமொறுப்பாகவும் உட்பகுதி மென்மையாகவும் தவா மீன் வறுவல் (Tawa Fish Fry) செய்வது மிகவும் எளிது!

குறைந்த அளவு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தித் தவாவில் வறுப்பதால், இது ஆரோக்கியமானது மட்டுமின்றி மீனின் சத்துக்களும் முழுமையாகத் தக்கவைக்கப்படுகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:

  • மீன் துண்டுகள்: 1/2 கிலோ (விருப்பமான மீன் வகை)

  • மிளகாய் தூள்: 2 டீஸ்பூன்

  • மல்லித் தூள்: 1 டீஸ்பூன்

  • மஞ்சள் தூள்: 1/2 டீஸ்பூன்

  • இஞ்சி-பூண்டு விழுது: 1 டீஸ்பூன்

  • அரிசி மாவு: 2 டீஸ்பூன்

  • சோள மாவு (Corn Flour): 1 டீஸ்பூன்

  • எலுமிச்சை சாறு: 1 டீஸ்பூன்

  • உப்பு: தேவையான அளவு

  • எண்ணெய்: வறுப்பதற்குத் தேவையான அளவு (3-4 டீஸ்பூன்)

செய்முறை விளக்கம்:

  1. மீனைத் தயார் செய்தல்: மீன் துண்டுகளை நன்றாகக் கழுவிச் சுத்தம் செய்த பிறகு, வடிகட்டி அல்லது சுத்தமான துணியைப் பயன்படுத்தி அதிலுள்ள அதிகப்படியான தண்ணீரை முழுமையாக வடித்து உலர வைக்கவும். (ஈரப்பதம் இல்லாமல் இருப்பது மசாலா பிடிப்பதற்கு அவசியம்).

  2. மசாலா பேஸ்ட் தயாரித்தல்: ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் மிளகாய் தூள், மல்லித் தூள், மஞ்சள் தூள், இஞ்சி-பூண்டு விழுது, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.

  3. பைண்டிங் மாவு சேர்ப்பு: இக்கலவையுடன் அரிசி மாவு மற்றும் சோள மாவு சேர்த்து, சிறிதளவு தண்ணீர் மட்டும் தெளித்து கெட்டியான மசாலா விழுதாகப் பிசையவும்.

  4. மசாலா பூசுதல்: தயாரித்த மசாலாவை மீன் துண்டுகளின் அனைத்துப் பக்கங்களிலும் சீராகப் பூசவும்.

  5. ஊற வைத்தல் (Marination): மசாலா தடவிய மீனை குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் முதல் 1 மணி நேரம் வரை குளிர்சாதனப் பெட்டியிலோ (Fridge) அல்லது அறை வெப்பநிலையிலோ ஊற வைக்கவும்.

  6. தவாவில் வறுத்தல்: தோசைக்கல்லை (Tawa) அடுப்பில் வைத்து 3 ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றிச் சூடாக்கவும். எண்ணெய் சூடானதும் மிதமான தீயில் (Medium flame) மீன் துண்டுகளை வைக்கவும்.

  7. பொன்னிறமாக எடுத்தல்: ஒரு பக்கம் சிவந்து நறுமணம் வந்ததும், மெதுவாகத் திருப்பிப் போட்டு இருபுறமும் பொன்னிறமாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் மாறும் வரை வறுத்து எடுக்கவும்.

பரிமாறும் முறை:

சூடான சாதம், ரசம் அல்லது சாம்பாருடன் இந்த மொறுமொறுப்பான தவா மீன் வறுவலைப் பரிமாறினால் சுவை பிரமாதமாக இருக்கும். ஆறிய பிறகு சாப்பிடுவதை விடச் சூடாகச் சாப்பிடும்போதுதான் இதன் மொறுமொறுப்புத் தன்மை மாறாமல் இருக்கும்.

“ஆயுஷ் மத்ரேவை கேட்கவே வேண்டாம்!” – கதவை அடைத்த சிஎஸ்கே! மும்பை அணிக்கு விடுக்கப்பட்ட அதிரடி எச்சரிக்கை!

0
“ஆயுஷ் மத்ரேவை கேட்கவே வேண்டாம்!” – கதவை அடைத்த சிஎஸ்கே! மும்பை அணிக்கு விடுக்கப்பட்ட அதிரடி எச்சரிக்கை!

 

சென்னை: ஐபிஎல் மினி ஏலத்திற்கு முன்னதாக வீரர் பரிமாற்றப் பேச்சுவார்த்தைகள் சூடுபிடித்துள்ள நிலையில், சென்னை சூப்பர் கிங்ஸ் (CSK) அணியின் வளர்ந்து வரும் நட்சத்திரமான ஆயுஷ் மத்ரேவை (Ayush Mhatre) எந்தவொரு பரிமாற்ற ஒப்பந்தத்திலும் கேட்கக்கூடாது எனச் சிஎஸ்கே நிர்வாகம் திட்டவட்டமாகத் தெரிவித்துவிட்டது.

ஹர்திக் பாண்டியா – மும்பையின் கோரிக்கை:

மும்பை இந்தியன்ஸ் அணி நிர்வாகம் தனது கேப்டன் ஹர்திக் பாண்டியாவை ‘டிரேட்’ (Trade) முறையில் வேறு அணிக்கு மாற்றத் தீவிரமாக முயன்று வருகிறது. இதற்காகச் சென்னை சூப்பர் கிங்ஸ் அணியிடம் பேச்சுவார்த்தை நடத்திய மும்பை நிர்வாகம், ஹர்திக் பாண்டியாவிற்குப் பதிலாகச் சிவம் துபே மற்றும் ஆயுஷ் மத்ரே ஆகிய இருவரையும் வழங்குமாறு கோரியுள்ளது.

ஆனால், 17 வயதான இளம் புயல் ஆயுஷ் மத்ரேவை விட்டுக்கொடுக்கச் சென்னை நிர்வாகம் முற்றுப்புள்ளியாக ‘நோ’ சொல்லிவிட்டது.

யார் இந்த ஆயுஷ் மத்ரே? சிஎஸ்கே பிடிவாதம் ஏன்?

  • இளம் கேப்டன்: இந்திய 19 வயதுக்குட்பட்டோர் (U-19) அணியை உலகக் கோப்பை வெற்றிக்கு அழைத்துச் சென்று சாதனை படைத்தவர்.

  • லிட்டில் ஹிட்மேன்: ஐபிஎல் தொடரில் தனது அதிரடி பவுண்டரிகளால் ரசிகர்களைக் கவர்ந்த இவருக்கு மும்பை ரசிகர்கள் “லிட்டில் ஹிட்மேன்” (Little Hitman) என்று செல்லப்பெயரிட்டுள்ளனர்.

  • எதிர்காலக் கேப்டன்: ருதுராஜ் கெய்க்வாட்டிற்குப் பிறகு சிஎஸ்கே அணியை வழிநடத்தும் எதிர்கால நாயகனாக ஆயுஷ் மத்ரேவை சென்னை நிர்வாகம் உருவாக்கி வருகிறது.

டிரேட் டீலில் புதிய திருப்பம்:

ஆயுஷ் மத்ரேவைக் கொடுக்க மறுத்துவிட்ட சிஎஸ்கே, தேவால்ட் பிரெவிஸை அணியில் சேர்க்கும் திட்டத்திலும் ஆர்வம் காட்டவில்லை. மாறாக, பந்துவீச்சாளரை எதிர்பார்ப்பதாக மும்பை தரப்பில் கூறப்பட்டதைத் தொடர்ந்து, கலீல் அகமது அல்லது அன்ஷுல் கம்போஜ் ஆகியோரில் ஒருவரை ஹர்திக் பாண்டியாவிற்குப் பதிலாக வழங்கச் சென்னை அணி முன்வந்துள்ளதாகத் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன.

வேலைநீக்கத்திற்கு பின் மாபெரும் வெற்றி! AI-ஐப் பயன்படுத்தி ₹1.5 கோடி சம்பளத்தில் வேலை வென்ற இளைஞர்; அசத்தல் உத்தி!

0
வேலைநீக்கத்திற்கு பின் மாபெரும் வெற்றி! AI-ஐப் பயன்படுத்தி ₹1.5 கோடி சம்பளத்தில் வேலை வென்ற இளைஞர்; அசத்தல் உத்தி!

 

தொழில்நுட்பம் & வேலைவாய்ப்பு: ஒரே நாளில் வேலையை இழந்து தவித்த இளைஞர் ஒருவர், செயற்கை நுண்ணறிவு (AI) கருவிகளைச் சரியாகப் பயன்படுத்தி, ஆண்டுக்கு ₹1.5 கோடி ($180,000+) ஊதியத்தில் புதிய வேலை வாய்ப்பைப் பெற்று பலருக்கும் முன்னுதாரணமாகத் திகழ்கிறார். 5 மாத போராட்டத்திற்குப் பின் அவர் பெற்ற இந்த வெற்றி, வேலை தேடுபவர்களுக்கு புதிய நம்பிக்கையை அளித்துள்ளது.

திடீர் வேலைநீக்கமும் 5 மாத போராட்டமும்:

ஒரு முன்னணி நிறுவனத்தில் 10 ஆண்டுகள் பணியாற்றி, 3 முறை பதவி உயர்வுகளைப் பெற்றிருந்த அந்த இளைஞர், கடந்த பிப்ரவரி மாதம் திடீரென வேலைநீக்கம் செய்யப்பட்டார்.

தொடர்ந்து 5 மாதங்களாகப் பல நேர்காணல்களில் பங்கேற்றும் நிராகரிப்புகள், கடைசி நேரத்தில் ரத்து செய்யப்பட்ட வேலை வாய்ப்புகள் மற்றும் நிறுவனத்திற்குள் இருக்கும் நபர்களுக்கே முன்னுரிமை அளிக்கப்பட்டது எனப் பல்வேறு தடைகளைச் சந்தித்தார். இருப்பினும், விடாமுயற்சியுடன் லிங்க்ட்இன் (LinkedIn) வழியாகத் தனது துறைக்கு அப்பாற்பட்ட சிறந்த வாய்ப்புகளைத் தேடி வந்தார்.

நேர்காணலில் வெற்றி பெற AI-ஐ எப்படிப் பயன்படுத்தினார்?

நேர்காணல் தயாரிப்பிற்கு செயற்கை நுண்ணறிவு (AI) செயலிகளை அவர் முழுமையாகப் பயன்படுத்தியதே இந்த மாபெரும் வெற்றிக்கு முக்கியக் காரணம். அவர் கையாண்ட உத்திகள்:

  1. AI-இல் தரவுகளை அளித்தல்: தான் விண்ணப்பித்த வேலைக்கான விவரங்கள் (Job Description) மற்றும் நேர்காணல் செய்யவிருக்கும் அதிகாரிகளின் பின்னணியை AI செயலிகளில் உள்ளீடு செய்தார்.

  2. சாத்தியமான கேள்விகளைத் தயாரித்தல்: AI உதவியுடன் கேட்கப்பட வாய்ப்புள்ள கேள்விகளை கணித்து, அதற்குத் தேவையான பதில்களை முன்கூட்டியே தயார் செய்தார்.

  3. STAR முறையைப் பின்பற்றுதல்: Situation (சூழ்நிலை), Task (சவால்), Action (செயல்பாடு), Result (முடிவு) ஆகிய ‘STAR’ முறையைப் பயன்படுத்தி, தேவையில்லாத விவரங்களைத் தவிர்த்து, தெளிவான மற்றும் சுருக்கமான பதில்களை வழங்க AI அவருக்குப் பெரிதும் உதவியது.

பிரமாண்ட சம்பளம் மற்றும் சலுகைகள்:

தற்போது அவர் ஒரு முன்னணி நிறுவனத்தில் ‘ஹைப்ரிட்’ (Hybrid) பணி முறையில் சேர்ந்துள்ளார்.

  • அடிப்படைச் சம்பளம்: ஆண்டுக்குச் சுமார் ₹1.30 கோடி.

  • வருடாந்திர போனஸ்: 15% கூடுதல் போனஸ் (மொத்த மதிப்பு ₹1.5 கோடிக்கும் அதிகம்).

  • பிற சலுகைகள்: பணிக்குச் சேர்ந்த முதல் நாளிலிருந்தே குடும்பத்தினருக்கான முழு மருத்துவக் காப்பீடு மற்றும் நெகிழ்வான வேலை நேரம்.

அவர் தரும் அறிவுரை: “உங்களுக்கு எட்டாதது என்று தோன்றும் உயர் பதவிகளுக்குக் கூடத் தயங்காமல் விண்ணப்பியுங்கள். நேர்காணல் தயாரிப்பிற்கும், உங்கள் திறன்களை மேம்படுத்துவதற்கும் AI தொழில்நுட்பத்தைச் சரியாகப் பயன்படுத்துங்கள்; விடாமுயற்சி நிச்சயம் வெற்றியைத் தரும்!”

இன்றைய ராசிபலன் மற்றும் பஞ்சாங்கம் (ஜூலை 31, 2026 – வெள்ளிக்கிழமை): மேஷம் முதல் மீனம் வரை 12 ராசிகளுக்குமான தினசரி பலன்கள்!

0
இன்றைய ராசிபலன் மற்றும் பஞ்சாங்கம் (ஜூலை 31, 2026 – வெள்ளிக்கிழமை): மேஷம் முதல் மீனம் வரை 12 ராசிகளுக்குமான தினசரி பலன்கள்!

 

ஆன்மீகம் / ஜோதிடம்: ஆடி மாத வெள்ளிக்கிழமையான இன்று (ஜூலை 31, 2026), மேஷம் முதல் மீனம் வரையிலான 12 ராசிகளுக்கும், 27 நட்சத்திரங்களின் அடிப்படையில் அமையவுள்ள யோகங்கள், அதிர்ஷ்ட எண்கள் மற்றும் அதிர்ஷ்ட நிறங்கள் குறித்த முழுமையான ஜோதிடக் கணிப்புகள் இதோ.

இன்றைய பஞ்சாங்கம் – ஜூலை 31, 2026:

  • தமிழ் தேதி: ஆடி 15, பவ (Parabhava) வருடம் (வெள்ளிக்கிழமை)

  • திதி: துவிதியை (இரவு 10:32 வரை) – அதைத் தொடர்ந்து திருதியை.

  • நட்சத்திரம்: அவிட்டம் (மாலை 7:26 வரை) – பின்னர் சதயம்.

  • யோகம்: சித்த யோகம்

  • சூலம்: மேற்கு (பரிகாரம்: வெல்லம்)

  • சந்திராஷ்டமம்: பூசம், ஆயில்யம்

சுப முகூர்த்த நேரங்கள்:

  • காலை நல்ல நேரம்: 9:15 AM – 10:15 AM

  • மாலை நல்ல நேரம்: 4:45 PM – 5:45 PM

  • கௌரி நல்ல நேரம்: நள்ளிரவு 12:15 AM – 1:15 AM | மாலை 6:30 PM – 7:30 PM

தவிர்க்க வேண்டிய நேரங்கள் (ராகு காலம் & எமகண்டம்):

  • ராகு காலம்: காலை 10:30 AM – மதியம் 12:00 PM

  • எமகண்டம்: மதியம் 3:00 PM – 4:30 PM

  • குளிகை: காலை 7:30 AM – 9:00 AM

சூரிய / சந்திர உதயம்:

  • சூரிய உதயம்: காலை 5:57 AM | சூரிய அஸ்தமனம்: மாலை 6:32 PM

  • சந்திர உதயம்: இரவு 7:55 PM | சந்திர அஸ்தமனம்: காலை 7:57 AM (ஆகஸ்ட் 1)

(உங்கள் ராசிக்கான விரிவான தினசரி, வாராந்திர மற்றும் மாதாந்திர பலன்களைப் படிக்க மேலே உள்ள ராசிகளின் பெயரைக் கிளிக் செய்யவும். இன்றைய ஆடி வெள்ளிக்கிழமை உங்களுக்கு இனிய மற்றும் சிறப்பான நாளாக அமைய வாழ்த்துகள்!)